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Receta Ideal
Arroz con Huevos y Jamón al Parmesano
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1. Cocina el arroz: En una olla, calienta un poco de aceite, agrega el arroz, sofríe ligeramente y añade el doble de agua (500ml) y sal al gusto. Cocina a fuego medio-bajo hasta que el agua se absorba (aprox. 15-20 min). 2. Prepara el complemento: Mientras el arroz se cocina, bate 2 huevos y haz un revoltillo en una sartén con un poco de aceite. Pica 2-3 lonchas de jamón en cubos pequeños. 3. Mezcla y sirve: Una vez cocido el arroz, mézclalo con el huevo revuelto y el jamón picado. Sirve caliente y espolvorea con queso parmesano rallado al gusto.