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Ingredientes
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Receta Ideal
Róbalo Sellado con Apio y Toque Cítrico
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1. Sazona el filete de róbalo con sal y pimienta negra al gusto por ambos lados. 2. Calienta una cucharada de aceite en una sartén a fuego medio-alto. 3. Sella el róbalo por unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido y ligeramente dorado. 4. Mientras tanto, corta el apio en julianas finas. 5. Sirve el róbalo con el apio picado por encima y exprime un poco de jugo de limón fresco antes de disfrutar.