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Receta Ideal
Tocino Crujiente con Pimentón y Cebolla
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1. Corta el tocino en cubos y fríelo en una sartén hasta que esté dorado y crujiente. Retira el tocino y reserva parte de su grasa. 2. Pica finamente la cebolla, el pimentón y el ajo. Sofríelos en la misma sartén con la grasa del tocino hasta que estén tiernos. 3. Incorpora el tocino crujiente a las verduras. Sazona con sal y pimienta al gusto. 4. Sirve caliente como acompañamiento o sobre tostadas.